İncir Ağacı Türleri ve Özellikleri

İncir Ağacı

İncir Ağacı, dutgiller familyasında yer alan, Ficus cinsine ait bir ağaçtır. Halk dilinde yemiş olarak da bilinir. Ege, Akdeniz bölgesinde yetişen 1,5 ila 6 metre arasında değişen yüksekliğe ulaşır. Bu ağaç yabani olarak doğada bulunsa da genelde yetiştirilir, incir ağacı dişili ve erkeklidir. Aynı ağaç üzerinde hem dişi hem de erkek nitelikli dalları yoktur. Dişi olan ağaçların meyveleri büyük ve tatlı yenilebilir. Erkek ağaçların ise meyveleri küçük dişilerin meyveleri gibi yenilebilir değildirler. Ancak erkek ağaçlar tozlaşma için önemlidir, pek çok dişi ağacın yanına bir erkek ağaç dikilir tozlaşmayı 'Mazı' isimli böcek sağlar. Mart ve Nisan aylarında çiçek açarlar, çiçekleri çukurlaşarak armut tipini alır, etlenmiş şekilde çiçek çanağının içinde oluşurlar. Olgunlaşma esnasında çiçek tablasıyla, çeperiyle çiçeğin taç yaprakları etlenip tatlılaşarak incir denen yalancı meyve hasıl olur. Asıl incirler esmer renkli olan sert çekirdeğimsi kısımlarıdır. Meyve ağırlığı ortalama 65 gramdır, ilk olgunlaşma temmuz sonu ağustos başı başlar, hasat 40-45 gün sürer. İncir sürgünlerinin ve sonbaharda kesilen dallarının toprağa dikilmesiyle üretilir. En lezzetli incir ülkemizde İzmir yöresine aittir. İncir çeşitleri olarak, şeker inciri, yediveren inciri, kavak inciri, Sultan Selim inciri, mor inciri ve patlıcan inciridir. Kurutulmuş incir çok değerli bir besin kaynağıdır, bu meyvenin bilişiminin %30-40 şeker A, B, C vitaminleri oluşturur.

İncir ağacı ve meyvesinin faydaları nelerdir?

Göğüs ağrılarını yumuşatır, öksürüğe, nezleye iyi gelir.
İncir ağacının dallarından akan öz suyu el ve ayakta oluşan siğile, nasırı iyileştirir.
İncirden yapılan hoşaf tüketildiği takdirde inatçı kabızlığı giderir, bağırsakları yumuşatır.
İnciri çok tüketenlerde cinselliği ve şehveti azaltır.
Sürekli meyvesini yiyen kişiler kilo alır, cildi rengi güzelleşir.
İncir, anason ile kaynatılıp her gün ılık içildiğinde romatizma rahatsızlıklarına iyi gelir.

Son Güncelleme : 20.01.2024 02:40:11

İncir Ağacı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

İncir ve Havuç Kürü

İncir ve havuç kürü: Çocuk sahibi olmak her kadının hayalidir. Ancak bazen sağlık sorunları nedeni ile adet düzensizliğinden kaynaklı sebeplerle ya da yaşın ilerlemiş olması sebebiyle çocuk sahibi olmak için tedavi süreci gerekmektedir ve maalesef bu...

İncir Yaprağı

İncir Yaprağı, doğada yetişen mucize bir bitkidir incir yaprağı, ayrıca yatıştırıcı etkiye de sahiptir. İncirin hem meyvesi hem de yaprağı ile sütü oldukça çok faydalıdır. Elde çıkan siğiller için mucize bir çözüm incirin sütüdür. Çünkü henüz körpe o...

Yaş İncirin Faydaları

Yaş İncirin Faydaları, incir sağlık açısından çok faydalı olan bir meyvedir. İncirin içerisinde bulunan yüksek oran da lif başta kabızlık olmak üzere mide sağlığına çok iyi gelmektedir. Lakin yaş incirin faydaları bu kadarla sınırlı olmamaktadır. Güç...

İncir Sütü

İncir Sütü, İncir, Akdeniz ve Ege'de çokça bulunan bir yemiştir. Ege de incire çoğunlukla yemiş denir. İncir siyah ve beyaz incir olarak ikiye ayrılır. Kuru olarak da tüketilir. Aslında incir birçok meyvenin faydalarını içinde barındırır. Öncelikle i...

1 Kuru İncir Kaç Kalori?

1 Kuru İncir Kaç Kalori; Kuru incir kış aylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Gribe karşı koruyucu kalkan rolünü üstlenmiştir. İncirde yüksek oranda protein, vitamin ve mineral bulundurmasından dolayı kış aylarını grip siz sağlıklı bir şekilde atlatmanı...

İncir Suyu

İncir Suyu; İncir dutgiller familyasına dahil olan bir meyve türüdür. İncir baştan aşağı faydalarla dolu bir meyve olarak karşımıza çıkıyor. İçerdiği besin, vitamin ve mineraller sayesinde sağlığımıza oldukça faydası bulunmaktadır. Besin değeri çok y...

İncir Nerede Yetişir

İncir Nerede Yetişir; İncir yüksek sıcaklık ister. Soğuğa ve don olaylarına dayanıksız bir meyvedir. Ülkemizde geniş yetişme olanaklarına sahip olan incir en çok Ege Bölgesinde (Küçük ve Büyük Menderes, Aydın, İzmir) yetişir. Buralarda daha çok kuru ...

Dağ İnciri

Dağ inciri, ülkemizde de çok yaygın bir şekilde yetiştirilen bir incir türüdür. Bu incir türü, diğer incir tiplerine göre daha küçük ve aynı zamanda daha serttir. Dağ incirinin çok mükemmel bir tadı vardır. Bu nedenle birçok insan tarafından sevilere...

Hamilelikte İncir

Hamilelikte incir, hamilelikte tüketimi oldukça faydalı bir meyve olan incir, A, B, C vitaminlerinin yanı sıra sodyum, potasyum, magnezyum vitaminleri de içerir ve demir açısından da oldukça zengin bir meyvedir. Vücuda enerji vererek zihin yorgunluğu...

İncir Sineği

İncir sineği, bir diğer adı ile incir arısı, yöre halkının ilek dediği bizim tabirimizle erkek incirlerin dişi incirleri döllemesinde görev alan, polen taşıyan hayvandır. Sarı lop denilen dişi incir ağaçlarının meyveleri mermi büyüklüğüne geldiğinde ...

İncir

İncir, anavatanı doğu Akdeniz olan incir, ağaç da yetişen bir meyvedir. Dutgiller familyasına ait olan incirin sağlık açısından birçok faydası vardır. İncir ağacı dişi ve erkek olarak ikiye ayrılır. İncir ağacında dişi ve erkek olan incirlerin ikiye ...

İncir Kurutma

İncir kurutma, Besinleri kurutma yöntemi yüzyıllardır kullanılan yöntemdir. Bu yöntem besinlerin uzun süre saklanmasını sağlar ve en iyi yöntemlerden birisidir. Bu şekilde kurutma yöntemiyle meyve ve sebzelerdeki su oranı %90'lardan %15'e kadar düşür...