{ "title": "İncir Çekirdeği Yağı", "image": "https://www.incir.web.tr/images/incir-cekirdegi-yagi.jpg", "date": "19.01.2024 10:52:43", "author": "Zübeyde Taşpınar", "article": [ { "article": "
İncir Çekirdeği Yağı, bir yaz meyvesi olan incirin ülkemizde yetiştiriciliği oldukça fazladır. Ancak çok fazlada tüketilmeyen bir meyvedir. İncir özellikle ılık ve sıcak bölgelerde yetişmektedir. Meyve olarak oldukça tatlı bir içeriğe sahip olmasının yanı sıra insan sağlığı içinde çok faydalar sağlamaktadır. Ancak incir meyvesinin kişiler faydalarını tam anlamıyla biliyor olsalardı kesinlikle daha fazla incir tüketmeye özen gösterirlerdi. İncir meyvesi bünyesinde yaklaşık olarak sütte yer alan kalsiyumun iki kat fazlası kalsiyum içermektedir. Ayrıca C vitamini dışında tüm vitaminleri bünyesinde barındıran incir tüm meyvelere oranla en fazla şeker miktarına sahiptir. Bünyesinde tüm meyvelere göre çok daha fazla mineral barındırır. Ayrıca bünyesinde kolesterol, yağ ve sodyum maddesi barındırmaz. İnsanlar üzerinde ilerleyen yaşla ilgili olan hazımsızlığı da önlemektedir ve bünyesinde barındırdığı yüksek orandaki liften de bahsetmeden geçmek olmaz. Anlaşılacağı gibi incir meyvesi başlı başına bir şifa kaynağıdır.

İncir Çekirdeği Yağı, oldukça fazla mineral ve vitamini içeriğinde taşıdığından dolayı tüketilmesi insan sağlığı bakımından oldukça önem taşımaktadır. İncir çekirdeği yağı elde etmek için öncelikle incirin olgunlaştıktan sonra taze taze dalından toplanmasının ardından fabrikalarda incirin çekirdeği ayrıştırılarak elde edilir. Daha sonra ayrıştırılan incir çekirdeklerini soğuk pres adı verilen fabrikasyon aletlerle preslenmesi sonucunda incir çekirdeği yağı elde edilmektedir. Bu uygulama haricinde hiç şekilde incir çekirdeği yağı elde edilemez. Ancak bu yöntem dışında bazı zararlı kimyasallarla elde edilen yağın ise insan sağlığına fayda yerine zarar verdiği de bilinmektedir. Bu yüzden zararlı kimyasallar sağlanan yağın içeriğinde kanserojen maddeler yer almaktadır.

İncir Çekirdeği Yağının insan sağlığı bakımından ve cilt üzerine uygulanması halinde de büyük faydalar sağladığı da bir gerçektir. Bu yağ kullanımında ve cilt üzerine uygulanması sonrası mutlaka büyük faydalar sağlaması sonucunda kanın pıhtılaşmasına mâni olarak kalp krizi geçirme riskini en aza indirecektir. Meydana gelen kemik rahatsızlıkları ve kansızlık sorunu da önlenirken, zihinsel yorgunluğu tedavi ederek kişilerde yorgunluk hissini ortadan kaldırırken, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücutta güç ve enerji sağlayacaktır. Ayrıca kişilerde rastlanan astım rahatsızlığı, öksürük ve bronşite de çok iyi gelmesinin yanı sıra kabızlık sorunlarının da önüne geçilecektir. İncir çekirdeği yağı, kolesterolü düşürmesinin yanı sıra bünyesinde barındırdığı yüksek lif oranı ile sindirim sisteminin çok daha hızlı çalışmasına yardımcı olarak, kilo sorunu olan kişilerin kullanımı sonrasında mutlaka etkilerini gösterecektir. İncir çekirdeği yağı, asırlar öncesinden günümüze kadar kullanıla gelmiştir ve bu yağ her derde deva bir yağdır.

İncir Çekirdeği Yağı, özellikle cilt sağlığı bakımından da oldukça faydalı bir yağ olmasından dolayı, cilt üzerinde meydana gelen yaraların üzerinde olumlu etkiler sağlayarak çabucak iyileşmesine yardımcı olmasının yanı sıra yara izlerinin de kaybolmasını sağlamaktadır. İncir çekirdeği yağı özellikle kadınların ciltlerinde çok daha fazla etki göstermektedir. Yine kadınlarda gebelik esnasında meydana gelen karın ve bacak bölgelerinde oluşan çatlaklar üzerinde de olumlu etkilere sahip bir yağdır. Bu nedenle bu yağın kullanımı sonrasında ciltte meydana gelen pürüzler, çatlaklar, vücudun bazı kısımlarında oluşan sarmalara engel olunmasının yanında düzenli olarak kullanılması halinde cilt üzerinde gözle görülür gerginlik meydana gelecektir.
" } ] }